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Zahner Fischhandel AG
Oktober 28 @ 18:30 - 22:30
Die Zahner Fischhandel AG ist der Comestibles-Spezialist seit 1985. Tagtäglich werden in Gommiswald frische Fische aus dem Zürich- und Bodensee sowie aus einer regionalen Fischzucht verarbeitet. Als lokale Spezialitäten gelten die sauber filetierten Felchenfilets, Forellenfilets, Saiblingsfilets und dies ist alles auch in der geräucherten Variante verfügbar. Exklusiv ist auch der Felchen-Caviar. In der eigenen Produktion werden Felchen- und Forellenknusperli in verschiedenen CULINARIUM-Bierteigen von Hand hergestellt.
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